>
手冲咖啡:精品咖啡是咖啡入门的必修课,简单又有可塑性,精品咖啡文化是从咖啡豆的种植到处理方式到一杯咖啡的品质都有国际标准,把玩性很强。 适合人群:咖啡爱好者、就业、创业人员等零基础人员。 课程内容 1.世界精品咖啡文化 2.咖啡杯测—训练感官能力,增加对咖啡豆的鉴别能力 3.研磨萃取,学习研磨机的功能,对萃取咖啡的研磨度调整训练 3.手冲咖啡的练习 4.虹吸壶和爱乐压的制作 课程时间:两天/10课时