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上课班制：随到随学

课程类型：普通课程

授课时间：咨询

授课对象：不限

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长春高创西点烘焙工作室

加入时间：2018年11月29日

认证情况：

基础蛋糕班学期10天

学习各种蛋糕的制作方法，操作技巧及注意事项，各种原料的特性及作用，及在蛋糕中的比例。例如：戚风蛋糕、海绵蛋糕、哈雷蛋糕、大理石蛋糕、天使蛋糕、轻乳酪蛋糕、长颈鹿蛋糕卷、提花蛋糕卷、彩虹千层蛋糕、无水蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕卷等几十种蛋糕的制作配方及操作技巧。