三星班
学期:4个月 9800元
培训对象:喜爱调酒行业、对酒吧充满向往、待业求职者、酒吧开业创业者,是学员高薪就业创业自主的全面课程。
学习内容:酒吧分类、调酒师岗位职责、工作流程、酒吧游戏、吧台近景小魔术教学、酒分类及制作工艺、六大基酒生产工艺及饮用方法、洋酒的识别及饮用方法、器皿认识及使用方法、英式调酒、日式调酒、美式调酒流程及实操、花式调酒一瓶一听、二火瓶、吞火、三瓶、加力安奴、杯塔、果盘制作、鲜果汁、奶昔、奶茶、饮品。学员一对一授课、真酒练习。
考证说明:考取调酒师职业资格证书。
赠送礼品:鸡尾酒配方60款、美式调酒壶2套、练功瓶3个、加力安奴练功瓶1个、英式调酒用具一套。
签订法律合同分配工作
四星班
学期:5个月15800元
培训对象:喜爱调酒行业、对酒吧充满向往、待业求职者、酒吧开业创业者、成为酒吧全能大师,学员可高薪就业与国内顶尖酒吧、是学员高薪就业创业自主的全面课程。
学习内容:酒吧分类、酒吧各部门岗位职责及工作流程、出品部管理及工作安排、酒水调配与稀释度、承接酒会方式与类型、夜店流行花式切酒动作、商品账目管理、成本核算及报表制作、各类酒生产工艺、出品流程及饮用方法、现场模拟酒吧调酒工作、尾酒创新、吧台小魔术、杯塔、果盘雕刻制作、酒吧游戏、花式调酒一瓶一听、二火瓶、三火瓶、二瓶工作花式、三瓶、四瓶、加力安奴、二火瓶、二瓶一厅、二厅一瓶、咖啡基础知识、鲜果汁、奶昔、奶茶、饮品。学员一对一授课。打造酒吧独立经营管理全能人才,自制鸡尾酒竞赛评比、学员一对一授课、真酒练习。
考证说明:考取调酒师职业资格证书、咖啡师职业资格证书。
赠送礼品:鸡尾酒配方80款、美式调酒壶4套、练功瓶4个、加力安奴练功瓶1个、英式调酒用具一套。
签订法律合同分配工作
五星班
学期:6个月 21800元
培训对象:喜爱调酒行业、对酒吧充满向往、待业求职者、酒吧开业创业者、成为酒吧全能大师,学员可高薪就业与国内顶尖酒吧、是学员高薪就业创业自主的全面课程。
学习内容:酒吧分类、酒吧各部门岗位职责及工作流程、传统艺术调酒、自创鸡尾酒基本配比、自创鸡尾酒颜色与口味对比、酒水调配与稀释度、承接酒会方式与类型、酒水真假识别、英式日式调酒师专业倒酒手法、夜店流行花式切酒动作、英式调酒基础知识、日式调酒基础知识、出品部管理及工作安排、商品账目管理、成本核算及报表制作、果冻鸡尾酒制作、液氮干冰鸡尾酒、威士忌冰球凿冰制作、各类酒生产工艺、如何专业测量鸡尾酒精准度、出品流程及饮用方法、现场模拟酒吧调酒工作、尾酒创新、吧台小魔术、魔术调酒、杯塔、精美果盘雕刻制作、酒吧游戏、花式调酒一瓶一听、二火瓶、三火瓶、二瓶工作花式、三瓶、四瓶、加力安奴、二火瓶、二瓶一厅、二厅一瓶、鲜果汁、奶昔、奶茶、饮品。学员一对一授课。打造酒吧独立经营管理全能人才,自制鸡尾酒竞赛评比、咖啡立体拉花讲解、茶艺文化及服务礼节。学员一对一授课、真酒练习。
考证说明:考取调酒师职业资格证书、咖啡师职业资格证书,茶艺师资格职业证书。
赠送礼品:鸡尾酒配方80款、美式调酒壶4个、练功瓶4个、加力安奴练功瓶1个、英式调酒用具一套、雕刻刀一套
签订法律合同分配工作