调酒师培训课程:
酒水知识、酒吧管理、洋酒识别、杯子运用及装饰、六大基酒知识讲座、百余款鸡尾酒制作方法、制作各种奶昔、圣代、花式咖啡、果盘蔬菜、水果饮料制作
1、国际、国内各种鸡尾酒2、果盘制作3、冰点制作4、酒吧管理5、咖啡6、奶茶7、果汁8、花式等软饮料调制方法。
古典英式调酒法
学习内容:
初级英式调酒师班培训主要内容:酒水知识+洋酒识别+摇酒+吧台服务+品酒+初级鸡尾酒 40 款
+ 吧台工作流程 + 中级鸡尾酒 60 款 + 鸡尾酒装饰+啤酒 + 宾治 + 情侣鸡尾酒 + 考核
最新流行鸡尾酒:子弹杯 + 试管酒 + 杯塔 + 沙滩酒 + 雪茄
果盘 : 盘头 + 各种水果雕刻法 + 水果拼配
高级鸡尾酒 + 自创鸡尾酒
[学期30天、学费3980元]
[上课时间每天下午14:00—16:00 17:00—19:00]
毕业文凭:考试合格颁发调酒师专业证书。
安排工作:学员全部由学校推荐工作。