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食品雕刻果蔬中级班(浏览:次)
我从长春培训吧上看到该课程的电话,我想问...
13009128771
加入时间:2012年06月24日
认证情况:
吉林食艺国家级评审专家国际金牌讲师何岩涛主讲(包教包会推荐工作)
1 食品雕刻的理论:
食品雕刻在星级酒店的作用,它的发展趋势和经济价值。什么是最实用的食品雕刻作品,我们要选择先进雕刻手法。怎样在最短的时间把食品雕刻学会学好,它于其它食艺技术的作用等。
2 食品雕刻刀法和运用:
直刀法 代表作品 荷花
旋刀法 代表作品 月季花
戳刀法 代表作品 大丽花
混合刀法 代表作品 菊花
3 食品雕刻培训品种
食品雕刻初级班:(学期1月)
花卉类: 荷花 荷叶 莲藕 莲蓬
梅花 梅枝 礁石 造型
君子兰花 叶子 花剑
牡丹花 花枝 花叶 花蕊
月季花2种 大丽花2种
水族类: 燕鱼 神仙鱼 大虾 鲤鱼 浪花
食品雕刻中级班:(学期1月)
禽鸟类:
短颈禽鸟 相思鸟 喜鹊(飞式) 鸳鸯
长颈禽鸟 仙鹤 白鹭 天鹅 孔雀 凤凰
神兽类: 奔马 梅花鹿 公牛 神龙
注意:免费培训美工课程
吉林食艺冰雪雕塑食品雕刻培训班学习费2000元 学期1个月 免费进修1年